Responsable de Salle de Restaurant H/F - MIRA
- CDI
- MIRA
Les missions du poste
Pour l'ouverture de notre restaurant le 1er Octobre, nous recrutons un Responsable de Salle (H/F)
Missions :
- Gestion de la caisse,
- Gestion de l'équipe,
- Passer les commandes,
- Respect des règles d'hygiène et Sécurité
Le candidat devra être responsable et avoir une attitude de leader pour gérer les équipes.
Préférence candidat résidant dans le secteur de Cormeilles en Parisis.
Le profil recherché
Experience: 10 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pro-activité
- Force de proposition
- Management d'équipe
- Gestion de caisse
- Normes d'hygiène
- Empathie